2021年12月31日

『Dining bar Chinmi1963』


ようこそ「Dining bar Chinmi1963」へ!
新潟県柏崎市の風景や様子
お気に入りの情報などを掲載
ちょっとのんびり楽しんでいきませんか〜
ホっと一息...  
Posted by chinmi038 at 13:03Comments(15)仕事

2020年11月25日

今日の柏崎

IMG_8614IMG_8615

おはようございます。
今日の柏崎は晴れ晴れのち曇りの予報

パソコンやスマホは便利だけど厄介だ。普通に使用できても時間が経つとアップデートなどOSが新しくなったりする。今まで使用できていたソフトなどが使用できなくなってしまうこともある。
以前、iPhoneの機種変をする時にデーターをmacにバックアップするために繋ぐとOSのバージョンが古くてバックアップできない。仕方なくOSのバージョンアップをしようと始めたのですが、これが大変なことで新しいOSになるまで数時間かかった。何時間かかったのか記憶にないが、4〜5時間以上かかったと思う。無事にバックアップでき、機種変したスマホにデーターを移行することもできたのですが、macの方が大変なことになってしまったのです。メールの設定から新しくやり直しをするのですが、何度やってもメールが使えない。仕事とは関係のないメール設定は、どうにか繋がったのですが、大事な仕事用が全くダメ。結局、古いパソコンを用意してメールの対応は古いOSで使っていたのです。以前のOSに戻すにはリセットしてインストールするしかありません。何だか面倒なことになってしまい、パソコンに詳しい方からオークションで中古のmacを落札してもらった。今は、そのパソコンでメールを使用している。
安易にバージョンアップしてはいけないのだとつくづく思った。今もメインのパソコンのメールは使うことができない。ググって調べて何度も何度も設定しますが全くダメ。余計なことをしなければよかったと後悔しています。やっぱり自分はアナログ人間なんだと思った。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 10:37Comments(0)

2020年11月24日

恋人岬より

IMG_8584IMG_8585

お昼前に青海川、福浦売店まで配達へ。
ここに来ると晴れた日は、恋人岬まで行くことが多い。せっかく来たのだから綺麗な景色が見たいではありませんか〜逆光で綺麗に見えないですが、米山と米山大橋が綺麗でした。海は波がありましたが、綺麗でしたよ。ここからの景色は、いつ見ても美しい。  
Posted by chinmi038 at 15:08Comments(0)

今日の柏崎

IMG_8568IMG_8569

IMG_8573IMG_8574

おはようございます。
今日の柏崎は曇り曇りのち晴れの予報

今、何でも好きなものが簡単に食べれる時代ですが、子供の頃から当たり前のように食べていたものが非常に貴重なものとなっています。冷凍食品もなくコンビニやファストフードなんてなかった時代。家の畑で採れた野菜を使ったもの、山で採ってきた山菜やキノコを使ったものなどの料理が当たり前だった。今は、簡単に何でも食べれる時代だけど作らないと食べることができない。作るとなると簡単にはできないものばかりだ。例えば『梅干し』スーパーに行けばいろんな梅干しが並んでいる。ハチミツだとか減塩だとか高級だとか...どれを買っても美味しくない。家で作る梅干しほど美味しいものはないし、自家製の梅干ししか食べれない。と言うことで、今年は初めて梅干し作りに挑戦した。色の付きはイマイチだけど自家製の梅干しを初めて作った。そして、秋になり『たくあん』を漬けてみることにしたのです。お隣のお母さんから教えてもらって大根の準備からスタート。初めての経験と言うことで10本だけ漬けてみることにした。用意するものは、お隣のお母さんから教えてもらいながら干した大根も良い感じになったので、昨日無事に漬けることができた。上手く漬かると良いのだけど...
実家には漬物部屋があった記憶があります。大根だけでなく、味噌漬けや粕漬けなども作ってましたね。そこまで出来ませんが、子供の頃に食べたものをこれからも作ってみたいと思っています。次は、ゼンマイの煮付けかな^^;

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 10:28Comments(0)

2020年11月23日

今日の柏崎

IMG_8526IMG_8527

おはようございます。
今日の柏崎は雨曇りのち雨の予報

誰でも安いものが好きなのだろうか。昨日のある番組で530円の焼肉が出ていた。映像で見る限りでは、それなりかなって思った。きっと530円と言う金額が宣伝の一つであって、満足できるものは1000円以上になるんじゃないかなとテレビを見て思った。
何でも安くすれば良いと言う時代ではないと思うのですが、食べるものから生活に必要なもの全てが安売りになっている。ユニクロもその一つ。まだ誰も知ってない時から安くて飽きのこないものって利用していたけれど、最近は全く行かなくなった。これは、誰でもあるあるだと思うのですが、ユニクロに行くとつい余計なものまで買ってしまうのです。安いからとカゴの中に入れて会計の時にビックリすることがある。着るだろうと買ったものだ。しかし、最初のうちは着ているけど次第に着なくなってくる。今年、買ったからって来年も着るかって言うと着ないことの方が多いような気がする。人の心理をついた上手いやり方のような気がしてならない。
お気に入りのジャッケットは買ったけど、パンツはユニクロで買うこともある。今は、ユーチューブなどでもユニクロの商品を紹介し、自分なりの着こなし術みたいな動画がある。観てみるとユニクロだけでなく、お気に入りのブランドの洋服に合わせお洒落を楽しんでいるのです。ユニクロは気軽に買うことができるし、変にデザインっぽくないから使いやすいのだと思う。ユニクロの商品だけで揃えても、それなりの金額になってしまう。だったら、メインのものは自分の好きなものを買って、それに合わせるようにすれば良いような気がする。お洒落は、お金ではなくセンスだって言う。確かにそうだと思う。食べるものも、着るものも、決めるのは自分なんだよね。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 11:17Comments(0)

2020年11月22日

今日の柏崎

IMG_8497IMG_8498

おはようございます。
今日の柏崎は晴れ晴れのち曇りの予報

昨日、睡魔と戦いながら頑張って24時15分キックオフのサッカー観戦。試合を観ているはずなのですが、所々の記憶がない^^;ってことは眠ってしまった時間もあったって言うこと。後半も残り20分となり、大好きなTAKEは出番が無いのかと諦めモード。気付いたら2時をとっくに過ぎていて試合もとっくに終わっていた。睡魔に負けてしまい、知らぬ間に寝ていたみたいです。
今朝になってネットを観ると後半の最後にTAKEが出場。しかし、ほんの数分でしかなかった。頑張って起きていたのに意味がなかったです。まあレンタルの選手でもあるし、相手は保有元のレアルだから何かしらの約束事があるのかも知れないですね。昨年、スペインリーグを観ていろんな事情などがあることを素人ながらわかったように思う。クラブ内での序列だったり、監督との関係だったり、チームメイトとの関係だったり、いろんな事情があるのですよ。サッカーが上手いからって試合に出れることでもなく、奥深いものがいろいろある世界なんだと言うことを知りました。
ずっとTAKEを応援しているけど、頑張ってほしい。次はヨーロッパリーグ!!

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 11:17Comments(0)

2020年11月21日

今日の柏崎

IMG_8474IMG_8475

おはようございます。
今日の柏崎は雨雨のち曇りの予報

荒れた日となっています。風が強く海は大荒れ。暖かく穏やかな日から一気に大荒れの天気。世の中も荒れているけど、天気までも荒れ始めていますね。
最近のニュースや情報番組を観ていると、感染者の数や医療現場のこと、go-toのこと、何が悪いだの政府が悪いだの何かに責任を押し付けるような感じにしか見えないのは自分だけだろうか。専門家の意見も『このままだと感染者も...何々さんのおっしゃる通り...』司会者を持ち上げたコメント。大事なことは、このウィルスとどう付き合っていくのかなんじゃないかな。過去に経験のないことだから専門家の意見も全てが正しいとは言えません。感染症の専門家、ドクターなどいろんな分野の人たちから何かのアイデアだったり、こんな対策はどうだろうなど、前に進む意見交換をすることもアリなんじゃないかな。政府に専門家会議があるけれど、それとは別で違う視点から考えることも大切なのではないかと思う。
昨日も某番組で、誰を信じて、誰に着いて行ったらいいのかわからないと言い、首相なり都知事などがハッキリと言わないからだと言う。言葉には責任があります。安易に言葉に出して混乱をさせてはいけない。いろんなことを考えながら慎重にメッセージを出しているのに、そこに文句を言う芸能人はどうかと思う。
この困難から抜け出すにはどうしたら良いのか、一人一人が責任ある行動とメディアの間違った報道を信用せずに前に進むことが大事なんじゃないかとも思う。皆んなが大変な時だからこそ、批判したりせず一人一人が常識ある行動をすることが大切だと思う。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 10:14Comments(0)

2020年11月20日

今日の柏崎

IMG_8449IMG_8450

IMG_8447IMG_8448

おはようございます。
今日の柏崎は曇り雨のち曇りの予報

昨日の地元紙に米山プリンスの新しいパッケージデザインが掲載されていた。知らないうちに全国に募集をしていたようで、大阪だったかどこかのデザイナーがデザインしたものが選ばれた。
今、何処でも新しいお米を販売しようと必死になっている。新潟県も新之助と言うお米を必死になって販売している。何年か前に新しくできたお米である。しかし、その新之助が全く売れなくて困っているのです。あちこちにお願いをし、お金をかけて必死になって販売をしている。家にも話しが来た。新之助に合うご飯のおかずとしてユーチューブに出てくれないかと言う。コロナ禍でユーチューブの再生回数が多いと言う理由だけで、動画を作成すれば売れるんじゃないかと安易な考えだ。もちろんお断りした。インスタでも新之助を掲載してくれたらお米をプレゼントするような企画も行われている。販売しようと言う気持ちはわかるけれど、非常に安易な発想でしかないのです。それよりも何故売れないのか、何が悪いのかを先に考えるべきなんじゃないかと思う。
新之助は、相当な投資をしているから販売価格も高くなってしまう。安くても美味しいお米はたくさんある。名前やデザインをお洒落にすれば売れるだろうと言う考えは違うと思う。やはり魅力あるものでないと売れないと思う。それに地元の人が実際に食べているものでないと意味がないと思う。私たちが新之助や米山プリンスを日頃から食べているのかと言われたら、名前は知っているけど食べたことはない。普段、食べているお米で十分だって誰もが思っている。ブランド米、名産品を作ろうとすることはよくわかるけれど、新潟らしさ、柏崎らしさが必要なんじゃないかと思う。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 10:35Comments(0)

2020年11月19日

朝焼けの空

IMG_6070IMG_6072

この写真の50分前が綺麗な空だったのです。。
これはこれで綺麗だけど、窓から見た空は全くの別物。滅多に見ることのできない空だっただけに、もっと早く行動すれば良かったとちょっと後悔。  
Posted by chinmi038 at 10:59Comments(0)

今日の柏崎

IMG_8426IMG_8427

おはようございます。
今日の柏崎は曇り予報は晴れ

なんだか暖かくなるようです。寒くなったり、暖かくなったり、気温の変化が激しいです。体調管理には気をつけて過ごさないといけませんね。
今朝、のんびり過ごしていたらゴミ当番だってことを思い出し慌てて支度をする。その時に窓から見える空がものすごく綺麗ではありませんか〜これは失敗したと急いで着替えて準備をしたのですが、時すでに遅し。綺麗な空から普通の朝焼けの空へとなってしまいました。綺麗な時って一瞬なんですよね。せっかく早起きしていたのに、気づかなかったことにショック。朝焼けが雲を照らして真っ赤になってたんだよね。朝焼けも夕焼けも綺麗な時って一瞬だから運もある。まさか!って時によく見れます。
今日は25度になると予報では言っているけど、この冬はいったいどうなるんだろうって心配でもあります。大雪だって言う話しだし...確かに昨年は全くと言っていいほど積もりませんでしたからね。雪のことを考えるだけでゾっとします。雪が降っても除雪は1回で終わるようにお願いしたいものです^^;
しかし、とても11月だとは思えないほど穏やかな日です。こんな日に歯医者だってことが嫌だな〜

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 10:56Comments(0)

2020年11月18日

今日の柏崎

IMG_8391IMG_8392

おはようございます。
今日の柏崎は晴れ晴れのち曇りの予報

ある日突然、自分の人生が変わることがある。いろんな理由があって360度変わってしまうこともある。変わったとしても普通のこと、目が見える、話せる、聞こえる、歩ける、手が使える、正常な判断ができれば新しい道を進むことができる。しかし、不自由になってしまったとしたら進む道は決まってしまうことが多い。
10歳の時に突然、自由を失ってしまった息子。たくさんの方々に助けていただきながら今がある。今は、私たちも一緒にいるから良いけれど、これから先をどのようにしたら良いのかと悩む。仕事はしているけど、限られた時間。正式な社員にはなることができず、契約社員のような感じとなっている。もしも正社員になれるのであれば安心ですが、普通に考えても難しい。どうすれば良いのだろうか。
今の仕事もやっと見つけたところ。それもお世話になっている方にお願いしてどうにか入ることができたのです。普通に就職を探していても99%は難しいことが現実。親だったら子供の幸せのことを考えるのは当たり前のこと。同じように苦しんでいる人がたくさんいると思う。仕事がある、仕事ができる、普通に給料がいただけることが本当に難しい世の中です。どうしたら良いのか毎日のように考えている。生きていくことは簡単ではない。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 10:33Comments(0)

2020年11月17日

今日の柏崎

IMG_8361IMG_8362

おはようございます。
今日の柏崎は晴れ予報も晴れ

霧のようなどう説明したら良いのかわかりませんが、朝からボヤけたような空になっています。どういう自然現象なのか天気予報で説明あるかも知れませんね。
感染者が増加すると商品の動きも悪くなるし、人の行動も変わってくる。皆んな考えることは同じようで、山の方に行けば空いているだろうし空気も綺麗だから大丈夫なんじゃないかと訪れる。しかし、皆んな同じように思っていりため反対に混んでいるところが多い。これが県内だけの人なら良いのですが、県外からたくさん来てしまうことが厄介でもある。新潟県の感染者のほとんどが、県外に行って感染したり県外から持ち込まれたことばかりなのです。どんなに気をつけていても目に見えないものだから困ったものなのです。いつになったら元の生活に戻れるのだろうか。オリンピックも開催すると言われているけど、日本としては相当なリスクを負うような気がする。多くの人が動き、感染者が増えれば医療が崩壊してしまう。どう対策をするのか、これから本当に大変だと思う。
そう考えると、新潟もオリンピック対策をしなくてはいけないと思う。海外から新潟に来て宿泊し、新幹線でオリンピック観戦と言うケースも出てくると思う。考えたらキリがないけれど、準備だけはしなくてはいけないと思う。2021年を無事に過ごすことができたら日本はどんな困難にも負けることはないでしょう。成功させたいですよね。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 11:33Comments(0)

2020年11月16日

今日の柏崎

IMG_8342IMG_8343

IMG_8344IMG_8346

おはようございます。
今日の柏崎は雨曇りのち雨の予報

11月だと言うのに夏日になるところがあるようですね。異常気象と言うか、地球全体が環境汚染になっているような気がします。これは全て人間の手によって壊されたものです。木を切り、山を削り、海を埋めて自然を壊してしまったのが人間なのです。異常気象もそのせいなのだと思いますが、今になって対策をしても遅いです。
経済活動を中心に考えてきたことが命取りになってしまったのではないかとも思ってしまう。今まで山の中で普通に暮らしていた動物たちも生きて行くために必死です。毎日のように熊が出た、被害があったとニュースが流れてますが、元々は人間が自然界を壊したことが原因です。
今、企業が自然を守ろうとしている動きもあります。大企業ではなく、中小零細企業がいろんな形で取り組んでいる。会社の近くの川の清掃をし、ゴミを拾い綺麗だった川に戻そうと木を植えたりしている。地域と一緒になって自然環境に取り組んでいるのです。お金をかけることなく、自分たちの手で作業することに大きな意味があると思う。大企業にはできないこと。これからは、そういう小さな企業が日本を守ろうとどんどん動いて行くんじゃないかと思う。便利ではなくて不便でいいんです。
自分が暮らす地域の自然のことを考えたいものですね。

今週も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 10:47Comments(0)

2020年11月15日

新潟まで

IMG_8302IMG_8304

サッカーの追っかけで新潟まで。朝は超〜寒かったのですが、太陽も顔を出し新潟に着いた頃は陽射しが丁度良い感じでした。これで雨なんて言ったら最悪です。
今日は大事な試合らしくどうなるのか心配してましたが、2-0で勝つことができました。これでシーズンも終わりになるのかな。コロナ禍で厳しい状況ですが、気をつけながらスポーツできる環境になってほしいですね。  
Posted by chinmi038 at 16:23Comments(0)

今日の柏崎

IMG_8296IMG_8297
おはようございます。
今日の柏崎は晴れ☀️予報も晴れ☀️

冷え込んでますが良いお天気の日曜日です。
秋晴れを楽しみましょう。


今日も笑顔で元気よく過ごしましょう‼️
  
Posted by chinmi038 at 09:43Comments(0)

2020年11月14日

秋晴れ

IMG_8259IMG_8261

今日は絶好の紅葉日和。今しか見ることができない紅葉を楽しみましょう!明日も晴れるようです^^  
Posted by chinmi038 at 15:15Comments(0)

今日の柏崎

IMG_8252IMG_8253

おはようございます。
今日の柏崎は晴れ予報も晴れ

毎日、感染者数を速報で流してますが、どうなんだろうって思ってしまう。インフルエンザの方が患者数も多く重傷者になる人も多い。しかし、インフルエンザの報道は学級閉鎖をした、休校したと言うことしか報道しない。この違いは、コロナと言う感染力の高い病のことがまだわからないからだと思うのです。でも感染者数と患者とは違います。感染しても無症状者が多く、患者数はそんなに多くないですよね。このコロナが完全に無くなってしまうのか、それともインフルエンザと同じようにずっと付き合っていかなければいけないのかワクチンや薬ができるまでは正式なことはわかりません。こんな日がいつまで続くのかと思うと不安を抱えながら過ごさないといけません。寒くなって感染者数が増えてきていると言うことは、インフルエンザと同じように考えた方が良いのかも知れません。
コロナに関してわかっていることは、お隣の国で人工的に作られたものだと言うこと。1年前にはわかっていたことで、隠していたことの罪は大きい。日本はいったい何を目指しているのだろうか。大企業はお隣の国に渡ってしまい、知識や技術までも取られています。儲けよう、会社を大きくしようと言う欲から始まったこと。でも、誰でもそう思い考えるのだと思うことは仕方ないとしか言えない。かと言って政治家なんてあてにはならない。
優秀な人材が豊富な日本が先頭に立ちウィルスの研究に力を入れてほしい。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 10:12Comments(0)

2020年11月13日

朝焼け

IMG_6015IMG_6017

この季節になると夕陽よりも朝焼けの方が多くなりますね。仕事中に夕陽は沈んでしまうので、どうしても撮りに行くことは不可能。朝焼けなら普通の生活の中で見ることができますからね。これからは朝焼け中心になります^^;  
Posted by chinmi038 at 14:23Comments(0)

今日の柏崎

IMG_8229IMG_8230

IMG_8232IMG_8233

おはようございます。
今日の柏崎は晴れ晴れのち雨の予報

今朝4時に起きたのですが、星空がものすごく綺麗でしたよ。こんな時に魚沼の山から空を眺めてみたいものだといつも思います。きっと違う世界が観ることができるはず。星空で忘れもしない事が一つあります。
中学生の時だったかと思いますが、キャンプで奥只見の銀山平へ行ったことがあったのです。綺麗な川が流れるところのキャンプ場だったのですが、その時そこで見た星空が信じられないほど美しかったのです。今でもハッキリ記憶に残っているのですが、空一面に星が輝いているのです。『星降る』って言葉があるけれど、まさにその言葉通りに星が降ってきそうな感じ。多分、一生忘れることのない景色だと思う。何十年も前のことだから今現在も同じように星空が見れるかわかりませんが、もう一度見たいですね〜大げさな表現かも知れませんが、宇宙にいるんじゃないかと思うほどだった。
空気が綺麗で澄んでいるから星空も美しく見えるのだと思いますが、山々の景色や紅葉や新緑も財産だけど夜の星空も立派な財産ですよね。そう考えると柏崎にも同じような条件の場所もあります。自然こそ地域の財産だと思う。
海だって澄んでいる時は、綺麗な星空を見ることができます。だから星空の見れる場所を探してみようかと思っています。理想としては、砂浜から見える星空ですね。青空もいいけど、夜の星空もいいものです。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 10:47Comments(0)

2020年11月12日

今日の柏崎

IMG_8187IMG_8188

おはようございます。
今日の柏崎は晴れ予報も晴れ

受け継ぐこと、続けて行くことは本当に大変なこと。会社だけでなく、人間も同じだ。夫婦に子供がいなければ、そこで止まってしまう。いろんな世界で同じようなことがある。わかりやすく言えば、歌舞伎の世界やお寺など考えたらキリがない。建物や自然も同じことが言えますよね。
続けて行く、残して行くことの難しさを最近ものすごく感じます。先祖から始まったことを迷わず受け継ぐ人が多いように思います。先祖がここで暮らしていたからと山奥で暮らす人もいる。田畑を守り、家も守っている。例え住まなくても通いながら守っている人も多い。大事なことなんだと思う。
会社を受け継ぐことも本当に大変なこと。自分のやりたい事を犠牲にしても受け継がなくてはいけないこともある。ただ、親を見て育っているから自然と気持ちも変わってくることもあるのです。でも受け継ぐ場合のプレッシャーと言うものは大きいです。どうにかしようと頑張っても自分一人の努力だけでは続きません。人と繋がりを持ち、変化しながら続けて行く。そう考えると難しいことですよね。
最近、ポツンと一軒家の再放送ばかり観ているからこんなことを書いているのだと思う。でも大切なことだから自分の中で考えれば良いのです。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 11:23Comments(0)