2019年12月31日

『Dining bar Chinmi1963』


ようこそ「Dining bar Chinmi1963」へ!
新潟県柏崎市の風景や様子
お気に入りの情報などを掲載
ちょっとのんびり楽しんでいきませんか〜
ホっと一息...  
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2019年10月20日

新潟まで

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サッカー観戦に新潟まで⚽️晴れてはいたけど風が冷たい。今日は小学生の大会があったようで駐車場はいっぱい。もうすぐOFFシーズンになりますね。何も無いと寂しいものです。

  
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今日の柏崎

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おはようございます。
今日の柏崎は曇り曇りのち晴れの予報

久保君の試合を観るために昨日計画を立てた。夜9時に寝て3時半に起きて観戦。これが予定だった。しかし...
9時過ぎに寝て12時にテレビの音で目が覚める。NHKでワンオクを観ている人がいたのです(><)ここで予定が狂ってしまったのですよ。寝なくては...寝なくては...と考えれば考えるほど目が覚めてくる。それでも3時過ぎまではじっとしていようと思って頑張ったのですが、2時半に起きてしまった。
試合開始は4時。4時までがすごく長く感じた。久保君の試合を観るためにDAZNをdocomoから契約したのですよ。今、テレビを観る楽しみと言ったら久保君の試合を観ること^^;
4時に試合は始まりましたが、さすがにベンチスタートだった。クラブで一番大事な時に代表に呼ばれ移動したはいいけど、試合に出たのは数分だけ。このことはネットでもいろいろ言われてますよね。言いたいことは山程ですが、素人なので何も言えません(><)移動の疲れもあるのでしょう。今日の久保君はアピールできなかった。レアル相手に試合には勝ち大金星なのですが、何だかスッキリしない試合だった。
各クラブによってサッカーのスタイルも違うので、久保君が今のクラブに合っているかと言えば、ん...と言いたくなる。でも違う意味で学ぶことはあると思う。一番しっかりして冷静なのが久保君本人だ。インタビューで聞かれたことに対して大人なコメントを返している。ホント素晴らしい選手だと思う。
代表戦で終わる頃に出場しても、どの選手よりもズバ抜けていた。きっと今の監督では無理でしょう。
次回の試合も楽しみですが、日本時間午後7時がいいな^^;

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
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2019年10月19日

今日の柏崎

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おはようございます。
今日の柏崎は曇り曇りのち雨の予報

新潟バスセンターのカレーが人気だ。歴史的なことは全くわからないが、昔から変わらない味を変わらない場所で続けてきたから人気になったのではないかと思う。話題になるまでは苦しい時もあったはずです。一時的にヒットするものと、ジワジワとヒットするものがある。一時的なヒットは長くは続かないと思っている。テレビに出た商品が良い例だ。一時的には人気になるけど、すぐに飽きられてしまう。人間って言うのは素直なもので人気になったからって安心してしまうところがある。すると知らず知らずに忘れられてしまうのです。
しかし、ずっと同じものを作り届けているものが人気になると息が長い。そこでしか食べれないとなると余計に価値が出てくるもの。誰しも欲があるから人気になると他にもと店舗を増やしていく。増やし出すと止まらなくなってしまう。同じ場所で、同じ味で、変わらない雰囲気でカレーを出している。なかなか出来ることではありません。ずっと続けてきたことが不動の人気なのです。
先日、常連のお客様が来られいつものようにお土産に魚卵塩辛を購入。その時に『あれ?シール変わったんだ。前のシールが良かったんだよな〜』と言われ帰られた。確かに瓶詰めは昔から全く変わってないのですが、家庭用のパックのシールを新しくしたのです。東京用に作ったシールなのですが、せっかく作ったので新しいシールを使用しているのです。
駅のコンビニでも言われました。某売店でも言われました。『お客様は、このパッケージ、このシールを目当てに来られる』ってことを聞いた時に、昔から製造している商品のパッケージやシールは変に変えてはいけないのだと痛感したのです。先日のお客様も同じ。柏崎出身で今は県外にいる方なのですが、2ヶ月に1度くらい柏崎に来られるのです。その時にいつもお土産に魚卵塩辛を買ってくださるのです。自分が考えている以上にお客様はシンプルなのです。変わらない方が良いものもあることを学びました。そう言っていただけることは本当に有難いことなのです。自分の中で悩んでいたいたことが解決しますから。どんどん新しいものが出る世の中、そしてオシャレなデザインにして映えを意識する世の中でもあります。変わらなくても良いものがあってもいいのです。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
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2019年10月18日

雨が降ってきました

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予報通りに夜になって雨が降ってきました。この週末も雨のようですね。
台風の影響で長野県に冷蔵の荷物が発送できなくなっているのですが、昨日、佐川急便に連絡してみると一日遅れるかもしれないけど配達できますよとのこと。早速、取引先に連絡するとすぐにでもほしいということで、佐川急便に頼んで発送しました。
以前、佐川急便も取引あったのですが、数年前からヤマト運輸だけにしたのです。昨日、両社に連絡して思ったことがあります。佐川急便の方の対応が素晴らしい。安心のヤマト運輸だとばかり信じてましたが、すっかり変わってしまいました。
ミスが多くなっているし...今回も間違えなければ普通に届いた荷物。ミスにより全く違うセンターへ運ばれたことから始まった。何度か電話が来たけれど、その対応にぶち切れ。一言優しくクギを刺す。ドライバーはいい人なんだけどね。上の人は⁉️
今、佐川急便から運賃の見積りをとっています。誰もが困っている時に人柄って出るのです。今後のこと真面目に考えます。

  
Posted by chinmi038 at 18:54Comments(0)

盛来軒

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今夜は盛来軒のラーメン。久しぶりに食べに来てます。
柏崎のラーメンと言ったらこのラーメンなんだよね。行列のできる某ラーメン屋もあるけど、何故?並んでまでって思う。確かに高校生の頃は美味しいと思って食べていたけど、以前食べに行ってガッカリ。味が変わっていてもう行くこともなくなった。うれっ○の方が変わらない味で今でも美味しい。
ラーメン食べたいって行くところは、盛来軒か北京と決まってます。柏崎と言ったら盛来軒ですよ。100年以上の歴史があるラーメン屋さん。いつもレジのところにおばあちゃんが座っていたのを思い出します。
食に冒険できない性格なので安心のお店しか行きません😅
  
Posted by chinmi038 at 18:31Comments(0)

今日の柏崎

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おはようございます。
今日の柏崎は晴れ曇りのち雨の予報

今朝も綺麗な青空に月が見えてました。お天気の朝は気持ちが良い。
昨日、ドラフト会議がありましたね。全く興味ないのですが、ドラフトに関係する物語は見ました。プロ野球選手になるためのストーリー。どこの家庭でも何かしら背負っていることで、特別ではなく皆んな同じなんじゃないかな。家庭の事情だとか金銭的なことなど何かしら持っているもの。でも一つだけ言えるのは、プロに行くには強豪校に行かなくてはいけないこと。やはり甲子園に出ないと誰も観てくれない。どんなに上手くても、名前の知れた学校に行ってないと相手にされないことがとても悲しいことだと思った。野球に限らず、サッカーや他のスポーツも同じですよね。親の理解と本人の意思と、やはりお金が必要なのです。そういうシステムになっていると言っても過言ではなく...でも本当のスタートはプロに入ってからなんですよね。ドラフトの順位指名に限らず、頑張ってほしいですね。
プロの入って一流選手と呼ばれる人は、ほんの少しだけ。プロのスポーツ選手でも社会人よりも給料が安い選手も大勢います。そう考えると本当に厳しい世界なんだなと思います。後は本人の努力。努力次第で活躍できる選手になるのだと思う。
イチロー選手は、やはり凄い選手だったんだなってつくづく思った日でした。皆んな何かしら背負って生きているのですよ。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 11:32Comments(0)

2019年10月17日

夕方の空

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今日は、雲に覆われて夕焼けもイマイチ。毎日、いろんな表情の空が見れます。
時間によっても空の色が全く違います。5時過ぎなら綺麗だったかも。今の季節、夕陽、夕焼けが綺麗に見えるところは荒浜海岸ですね。
海浜公園からは、どんどん見えない位置に動いています。

  
Posted by chinmi038 at 18:25Comments(0)

シシトウ

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春、鉢植えをもらい育てていたのですが、緑色のシシトウがオレンジ色、赤い色になってきてます。
観賞用なのか食べれるのか不明。食べれたとしても食べないかな😅

  
Posted by chinmi038 at 18:18Comments(0)

今日の柏崎

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おはようございます。
今日の柏崎は晴れ晴れのち曇りの予報

今回の台風の被害がどんどん大きくなっています。テレビには出ない地域も大きな被害に遭っている。テレビからの映像よりもSNSに上がった写真や動画の方がリアルだ。テレビで被害の状況を伝えるのなら目立つ地域だけでなく、孤立した集落やニュースにも出ない地域も全て知らせるべきだと思う。
お客様から注文をいただいても荷物を届けられない地域がある。ほしいと待っていられるのに届けられないことほど悲しいものはない。ここ頻繁に起こる自然災害、人災の部分もあるのではないかと思ってしまう。先日、母のところに行った時に家を建てた時の様子を教えてくれた。
実家は、私が生まれた次の年に建てられた家。自分のところの山から木を切って、冬に滑らせて木を運ぶ。その木を加工して家を建てたのです。私がまだ母親のお腹の中にいる頃から作業が始まっている。お茶出ししたり、食事を用意したり本当に大変だったと言う。今では考えられないこと。山から木を切ったら手入れをし、また新たに木を植えて行く。山を大事にすることによって守られている部分もあるのです。しかし、今では木材は輸入。林業をやっているところは少なくなっているし、山を崩し住宅地にしたり、人間の好き勝手なことをやっている。自然の中で暮らしていた動物や鳥たちも数が少なくなってしまい、今では絶滅する危機になっている生き物もある。
便利になって、簡単に何でも手に入って、田舎暮らしが嫌で都会へと出る。どんどん自然が壊されて行くことも一つの原因なのではないかなって思った。空き家は、人が住まないとどんどん傷んで行くのと同じで、山も手入れが必要なのではないかと思う。海を綺麗にするには、山を綺麗にしなくてはいけないと言います。魚の不漁も何かしら影響があるのかも知れません。5Gになって変わるとか言われているけど、もっと大事な基本的なことをやって行く必要もあると思う。アナログほど強いものはないです。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 13:23Comments(0)

2019年10月16日

夕焼けが綺麗だ

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5時半過ぎ、いつもの場所へ行ってみた。昨日とは全く違う美しい夕焼けだった。2016年の今日も綺麗な夕焼け空だったのです。同じような色の夕焼け空で米山の上には輝く一つの星⭐️があるのです。
綺麗な夕焼け空だった。

  
Posted by chinmi038 at 18:25Comments(0)

怪しい営業

67130101_2883092841764660_1101422024934293504_n今日、PayPayの営業が何故か来た。PayPayと言ったら一番嫌いなやつ。話しを聞くこともなく帰ってもらった。
PayPay、楽天Payなど、ものすごく闇が深く非常に危険な決済であることには間違いがない。知らず知らずに使っていたり、簡単でただだからと導入したお店も多いと思う。大切なお金のやりとりなのに簡単な契約で本当に大丈夫なのでしょうか。お金の流れがしっかりわかる仕組みになっていたとしても見えないところで動いていることは確か。お店側も使う側も気付かないうちにしっかりと取られているのです。
キャッシュレスをするならカード決済が安心だと思う。実績はあるし、導入する場合は審査もある、正式に利用できるようになるまで2ヶ月はかかる。手数料がいくらなのかちゃんと掲載されてある。何かあるとすぐに対応してくれる。機器を導入するのに適正の価格がかかる。ただほど怖いものはありません。
まさかPayPayの営業が来るとは思わなかった。それほど必死だと言うこと。入金がなかった、連絡しても電話にでない、お店を紹介してくれたら10000円あげますなど、たくさんの問題やトラブルが起きています。マイナスイメージだとお店までもマイナスになる可能性もある。あくまでも個人の意見です!
家は、カード会社と契約をして、機器を購入して、キャッシュレス決済をしています。それが当たり前だと思っているので。お客様の99%がカード決済を利用。
おいしい話し、ただほど怖いものはありません。と思う。  
Posted by chinmi038 at 17:21Comments(0)

いい天気ですね

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気温は低いですが、良いお天気ですね。
こんな日は、窓辺に行くと陽射しがポカポカして気持ち良いのです。  
Posted by chinmi038 at 12:39Comments(0)

発送に関するお知らせ

台風19号の災害により亡くなられた方々とご遺族の皆様に謹んでお悔やみを申し上げますとともに、被災された皆様に対して心よりお見舞いを申し上げます。

この度の台風の被害により、荷物を届けられない地域がございます。
長野県、福島県、栃木県、宮城県、一部可能な場所もございますが、常温便で日持ちのするものだけとなっています。しばらくご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。  
Posted by chinmi038 at 11:20Comments(0)

今日の柏崎

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おはようございます。
今日の柏崎は晴れ☀️予報も晴れ☀️

気温が低いですが、良いお天気となっています。やっぱりお天気だと気分も違いますね。
昨日のサッカー代表戦⚽️ん...やっぱり個人的には盛り上がらない。ドキドキもワクワクもないのです。つまり全く面白くない。ラグビーの🏉方が遥かにドキドキワクワクしますよ。
サッカーは、監督の好き嫌いが出てしまいますよね。そんなことを昨日感じました。賛否いろんな意見があるかと思いますが、もっと選手のことを考えてほしいものです。

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今朝、綺麗な月が出てました。青空に月も似合いますね。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう‼️



  
Posted by chinmi038 at 10:06Comments(0)

2019年10月15日

夕焼け空

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急いでいつもの場所へ行ったけど遅かった。もう少し早ければ綺麗だったのに。
この空の何とも言えない美しさです。
今日は寒い一日でしたね。風邪ひかないように。

  
Posted by chinmi038 at 18:17Comments(0)

見えないところで動いている

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何故、キャッシュレス決済を勧めるのか。店舗側としては入金は後になり、手数料を支払わなければならない。正直、家のような小さなお店ではメリットはない。機器の導入にもお金がかかる。現金ほど助かるものはない。
家の場合は大きい金額の商品がないためほとんどが現金。でもカードや電子決済に慣れているお客様は1000円でもキャッシュレス決済を行う。今、PeyPeyが必死になってCMをしたり使用者を増やそうと必死になっている。見えないところでお金が動いていることは確かなのだ。この見えないお金で誰かしらが富を得ていることは確かなのである。世の中、全てが上手く行くことなんか無い。良いところがあれば必ず悪いところがあるもの。
パソコン、携帯が当たり前になってから、手紙からメールになった。そしてペーパーレス。今はキャッシュレス。そのうち、お金と言うものが無くなり、銀行というものが無くなる。全て見えないところで何んでも行われてしまうようになるのではないかと恐怖を感じる。
ちょっと前、市役所に行って戸籍謄本を出してもらった。私たちの親世代は手書きで書かれていた。
便利になって行く世の中だけど、若者が農業を始めたり、宮大工を目指したり、大企業に就職するのではなく自分の好きなことを始める若者が増えてきているように思う。そんな若者を応援したいと思う。必ず必要とされる時が来るはず。いや、もう必要とされている。  
Posted by chinmi038 at 15:11Comments(0)

今日の柏崎

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おはようございます。
今日の柏崎は曇り予報も曇り

台風の被害が広範囲に広がっています。『まさかこんなことになるとは...』インタビューで声をかける人のほとんどがそう答える。家にいても大丈夫だろう。と思う人が多いと思う。しかし、自然災害だけは誰にもわからないもの。いつどこで誰が災害に遭ってもおかしくない時代になっている。どんなに日本人が優秀だとしても災害には勝つことはできない。
たくさんの災害から学んでいることは多いと思う。しかし、それを上手く活かしてないのではないかと思ってしまう。東日本大震災の前に『コンクリートから人へ』と事業仕分けをし、公共事業を極端に減らした某党がありましたよね。計画として災害に強い国を作ることで進んでいたことがストップ。有名なのが八ッ場ダム。今回の台風前に完成しテストを行っていた時に起こった台風。ダムは一気に満杯になり、利根川の氾濫を守った。(間違えていたらごめんなさい)安心して暮らせるところを守ることが先なのではないかと思う。過去の災害の記録を見れば、同じ場所で被害が起きていることが多い。だとしたら強い場所にしなくてはいけないはず。
もうこれからは、道路を作るにしても地盤の調査を厳しくし、電柱を建てる時も基準を厳しく、住宅は建築基準法を厳しく設定、風速何メートルまで耐えれるとか瓦が飛ばない技術など、やればできるはず。昔からの技術を基本に日本ならできるはず。技術を持った職人や、そういう家を建ててくれる会社が増えてほしい。オリンピックなんかやっている場合じゃないと思う。来年の今頃、どんな状況になっているのか非常に不安です。

今日も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 08:39Comments(0)

2019年10月14日

今日の柏崎

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おはようございます。
今日の柏崎は雨曇りのち雨の予報

ラグビー勝ちましたね!久しぶりにドキドキしながらスポーツ観戦をしましたよ^^;
テレビ観戦していても自然ち力が入ってしまうものなんですね。自分も一緒になってタックルしているような気分でした。とくに後半の試合終了間際はドキドキと早く終わらないかと祈るように応援してました。ラグビーっていいものですね。チームプレーですから。その点、サッカーは少し違うように感じています。以前と見方が自分の中で変わったように思う。
どんなに上手くても試合に出れないこともあるし、試合に出ても仲間外れのようにされパスが来なかったりすることがある。チームのプレースタイルがそれぞれ違うから何とも言えないけど、あまりにも露骨に見えてしまうことがある。それほど厳しい世界なんだと思う。誰でも試合に出たいし、レギュラーになりたい。でも監督の思い通りにならないと外されてしまうこともある。日本人と言うだけで差別されてしまうこともある。チームプレーのスポーツでも個の力を重視するサッカー。一人の選手に200億円って...あまりにも金額が大きくなってきているから余計にチームとして纏まらないことになってしまったのではないかと考えてしまう。選手生命が短いから大きな金額になるのだと思うけど、ある程度のラインを引かないと今後もっと大変なことになって行くような気がする。
純粋にカッコイイプレーが観たいのです。やはり一流と言われるメッシ、ロナウド、ネイマールって魅せてくれますよね。でもそのためには、周りの選手も上手くないといけない。大きなお金が憧れる夢になるのかも知れないけど、高いお金じゃなくプレーと人格を重視してほしい気がします。
でもプロスポーツ選手で食べて行ける人ってほんのわずかなんですよね。ラグビーの世界は詳しくわかりませんが、代表選手の日当は10000円って言ってましよね。以前は2000円だったと。それでも代表として命を削ってまでも頑張って戦っている。だから感動も大きい。どんなスポーツでも協会や組織が選手をバックアップしてあげることが大切なんだと思う。言いたいことが上手く書けてませんがお許しください。

今週も笑顔で元気よく過ごしましょう  
Posted by chinmi038 at 11:31Comments(0)

2019年10月13日

夕焼け

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今日は無理かなって思っていたけど優しい色の夕焼け空を見ることができた。きっと明日は綺麗な夕陽が観れることでしょう。
今夜は、バレーにラグビーにチャンネルを変えながら応援してます。
こういう時だからこそ頑張ってほしい。

  
Posted by chinmi038 at 20:51Comments(0)