2006年01月11日

白作りいかの塩辛

0c9f478c.jpgいかの皮をむき胴のところだけを使って作った塩辛…とても食べやすい塩辛で女性の方に人気の塩辛です。
お酒のおつまみ、ご飯と一緒に召し上がってください。人気です!

白作りいかの塩辛  

赤作りいかの塩辛

ca2c4703.jpgこの塩辛は、つまみにご飯のおかずにもなる味のある塩辛です。
いかの塩辛と言ったらこの赤作りですよ!ご飯にのせてお茶漬けも最高です。無難に食べれる塩辛で〜す(^^)

赤作りいかの塩辛  

松本から見た美ヶ原



昨日、お客様(いや、先輩。。とても縁のある方です)からいただきました写真です。長野県と言っても場所によって全く違うのですね。とても綺麗です。美ヶ原って綺麗なんですよね〜一度、行ったことある記憶があるのでが。。季節の良い時に行ってみたいものです。  
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魚卵塩辛

5355c417.jpgサライに掲載、3分クッキングにも掲載いただきました魚卵塩辛。全国でもここにしかない珍味です。
昔ながらの塩辛で塩辛いですが、只今東京のレストラン、居酒屋、バーでおつまみとして出されております。パスタにしたり、バターと混ぜてカリカリのトーストにつけても美味しいですよ。
製品になるまで最低でも半年以上かかる塩辛。深い味のある塩辛。私が子供を育てるように大切に作った塩辛です。是非一度お試しください。

鯛の子印魚卵塩辛  

えんま通り

bdf3b2f2.jpgここは東本町「えんま通り」昔は賑やかだった通りも今はひっそりしてます。店舗数も少なくなり寂しくなりました。でも商店街の方は頑張ってます!
昔から変わらない商店街…しかし時代の流れは厳しいです…  
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今日の柏崎

8b0e6866.jpg今日の柏崎は雨のち雪。今は、雨が降っております。昨日よりは少し暖かいかな?と言っても3度くらい…風邪も流行ってきているようです。手洗いとうがいで気を付けましょう!
今日も笑顔で穏やかに  
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2006年01月10日

かわいい…

4551d53f.jpgご主人の顔を見てちゃんと言うことをきくんです。叱ったらひっくり返って足でゴメンゴメンってするんですよ。かわいいでしょ(^^)
写真撮ってたらワンちゃんがほしくなってしまいました…  
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今日のワンちゃん

f64d1fb9.jpg今日のワンちゃんは、いつもお世話になっている床屋さんのワンちゃん「ベリィ」かわいいでしょ(^^)
ベリィちゃん、今月の7日が誕生日で3才になったばかりなんですよ。かわいいなぁ…  
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通販生活

9e10ab96.jpgお気に入りの本。と言うか私にとっては教科書かな?これを見てると商品が、ほしくなるんですよ。不思議ですが…通販の勉強になるんですよね。
今日、新しい本が届きました。後でゆっくり読みたいと思います。定期購読は、もちろん家内ですよ!私は以前全く興味なかったので…しかし今は、気に入っている本です。  
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まねきねこ

5bb2d8c6.jpgお店に飾ってある「まねきねこ」です。石の芸術家Sさんの作品…ねこちゃんが鯛を釣ってるんですよ〜普通の「まねきねこ」とはちょっと違うタイプですがお気に入りです。
商売繁盛!  
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67ca6a2e.jpgお店の前を通る道。この道路が海岸へとでる道路となる。もう昭和38年頃からの計画道路…しかしいろんな問題がありなかなか進みません。海岸の方は工事が始まってますのでもうすぐ始まるかと…完成したら今まで以上の交通量となります。お店にとってプラスになってくれるとよいのですが…綺麗な道路になってほしいです。真っ直ぐ突き当たりが海となりますよ!  
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今日の柏崎

93658dfa.jpg今日の柏崎は晴れ。とてもよいお天気です。白い雪と青い空はとても綺麗ですね。雪も消えてくれるとうれしいのですが…
お天気だから米山さんの写真を撮りにくる人がいますね〜私も同じですが(^^)
今週も元気よく頑張りましょう!  
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2006年01月09日

西遊記

94a7d30c.jpg昔、飛騨高山で買った「すずめ」何やら磨けば磨くほどピカピカになる木で作った物です。綺麗にピカピカになったのですが、家内が落としてしまい尻尾が折れたんですよ〜ショック…
さて、今夜から「西遊記」ですね(^^)西遊記と言うと、堺正章、西田敏行、岸部シロー、夏目雅子…そして、「ガンダーラ」ゴダイゴですよね。
『そこに行けば どんな夢も叶うと言うよ…』とても素敵な歌です。
ドリフターズの人形のやつもありましたね。  
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復刻ヨーヨー

a63e9094.jpg復刻ヨーヨー。いろいろ種類があるんですね。
ビギナー、スーパー、プロフェッショナルと三種類。昔もそうだったかな?スーパーは記憶にあるのですが…
コンビニは、復刻ブームのようですが次は何が出てくるのか…楽しみです!  
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また…

d85ea859.jpgまた買ってしまった…復刻のファンタとスプライト。また、ヨーヨーがほしいと子供達に言われてつい買ってしまいました。しかし懐かしいビンですね。ボーリング場とか行くと自動販売機で売られてましたよね。懐かしい〜  
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天気ダァーッ

4d0c76cb.jpgお天気になったので米山さんを一枚。逆光になってしまってごめんなさい…でも綺麗でしたよ〜
海浜公園の新雪の上を車で走りました。気持ちいい〜しかし、途中でハマってしまうところでしたよ…余計なことはしない方がいいですね!  
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海浜公園

98df24d5.jpg海の隣にある「みなとまち海浜公園」が真っ白に!積雪も20センチはあるかと…普段は、ワンちゃんを散歩させている人が多いのですが雪が多くて誰もいません。やっぱり風がなくて雪が降ると積もりますよね。
お天気なので眩しいですよ〜  
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いつもの海

ea1052b6.jpg午後からお天気になったのでちょっとお出かけ。いつもの海を見に行ったら海岸が真っ白でした〜柏崎もかなり積もったんですよ。  
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今日の柏崎

62095a2f.jpg今日の柏崎は雪のち雲。
連休二日目…今日ものんびりしてます。雪が少なかったら冬物のバーゲンに行こうと思って楽しみにしていたのですが、この雪では無理です。バーゲンに行くお店は積雪の多いところなんですよ〜毎年、楽しみにしてたバーゲン…今年は無理(・_・、)諦めます。  
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2006年01月08日

糸こんにゃく!?

4655d73d.jpg今日、子供が「なんかな〜い?」と言うと家内が「そこに糸こんにゃくがあるよ」「!?何?糸こん…」と不思議そうな顔してたんですよ。すると家内は「あっ!こんにゃくゼリーダァーッ〜間違えた〜」
なんて人のこと言えないんですよね。私もよく間違えますから〜やはり40過ぎると…
このこんにゃくゼリーって美味しいのかな?子供達には人気あるみたいですが、まだ食べたことないんですよね。  
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