2006年08月28日

《CHINMI〜サラダ》



《CHINMI〜サラダ》
サッパリとした美味しさ!!白作りいかの塩辛だからできるレシピです。

材料

●レタス 適宜(人数に合わせて。。)
●キュウリ 適宜
●ミニトマト 適宜
●エビ 適宜
●生ワカメ 適宜
●カイワレ 適宜
●白造りいかの塩辛 適宜
●醤油ベースのドレッシング和風か中華。青ジソドレッシングもいいかも。
※お好みによってセロリや紫玉葱を使用してもいいです。

作り方

普通のレタス・ミニトマト・きゅうり・セロリ・紫玉葱等のサラダの上に、生ワカメ〈水で洗ってしぼり小さく切っておきます〉白造りいかの塩辛と茹でたエビを5ミリ角くらいに切って惜しげもなく振りまいて、醤油ベースのドレッシングを・・《CHINMI〜サラダ》完成!!

http://www.tatukaya.co.jp/shiroika1.html