良いお天気です。海も穏やかですね〜
先日、大手の食品メーカーの営業さんが来られ長々とお話したのですが、大手も厳しいようだ。どこのスーパーでも見かける商品が多数あり、次から次へと新商品を開発している。会社内に研究所もあり、全てが自社でできるのだから羨ましく思う。しかし、規模が規模だけになかなか難しいのだと営業さんは言う。
業務用が全く出なく悩んでいたのですが、数年前より少量でも注文を受けることにしたのだとか。家もそうですが、卸となると30本入れ1ケースと言う単位。しかし今では10本だったり20本だったりしている。多くの量は敬遠されてしまうのです。そうなると大手スーパーなども1個2個単位で発注が来る。それを配達しなくてはいけない。しかも365日休みなどない。
話しは戻りますが、その大手のメーカーも少量配送を始めたのはいいけど送るのが大変になってしまったのだと言っていた。自分のところでは限界があるため外注にお願いしているとのこと。お客様にとっては便利だけど、メーカーとしては余計にコストがかかってしまう。なかなか難しい問題です。
いや〜それにしても良い天気です。
